ARROZ CON LECHE

   ARROZ CON LECHE A LA CARMELA
INGREDIENTES

2 LITROS DE LECHE.
200 GRS. DE ARROZ.
250 GRAMOS DE AZUCAR.
2 PALITOS DE CANELA.
1 CORTEZA DE LIMON GRUESA.
CANELA EN POLVO Y AZUCAR A PARTES IGUALES.
1 CUCHARADA DE LECHE CONDENSADA.

Cogemos una cazuela pequeña y echamos 1 l. de leche, los 2 palitos de canela y la cáscara de limón. Lo dejamos cocer a fuego lento durante 15 minutos.
Mientras tanto, ponemos una cazuela más grande en otro fuego, y le echamos el otro litro de leche. Cuando empiece a hervir añadimos el arroz y lo removemos con cuchara de palo. Cuando lleve cociendo 20 minutos le echamos el contenido del otro cazo colándolo antes.
A partir de este lo dejamos cociendo una hora mas a fuego bajo. Para evitar que se pegue removemos de vez en cuando. 
Creo que es una receta que no la conocen mucha gente ysiempre es bueno cambiar un poco y probar nuevas texturas,creo que os gustara.

Nombre de usuario	Mensaje Tema Buscar Opciones de Tema Responder Crear nuevo tema Versión para imprimir
jaccis Perfil de usuarios Enviar mensaje privado Buscar mensajes de usuarios Visitar la página web de usuarios Agregar a la lista de amigos Newbie Ingresó: 10/Feb/2010 Estado: Desconectado Mensajes: 10	Citar Responder Tema: ARROZ CON LECHE Enviado: 27/Feb/2010 a las 1:05pm
	ARROZ CON LECHE A LA CARMELA INGREDIENTES 2 LITROS DE LECHE. 200 GRS. DE ARROZ. 250 GRAMOS DE AZUCAR. 2 PALITOS DE CANELA. 1 CORTEZA DE LIMON GRUESA. CANELA EN POLVO Y AZUCAR A PARTES IGUALES. 1 CUCHARADA DE LECHE CONDENSADA. Cogemos una cazuela pequeña y echamos 1 l. de leche, los 2 palitos de canela y la cáscara de limón. Lo dejamos cocer a fuego lento durante 15 minutos. Mientras tanto, ponemos una cazuela más grande en otro fuego, y le echamos el otro litro de leche. Cuando empiece a hervir añadimos el arroz y lo removemos con cuchara de palo. Cuando lleve cociendo 20 minutos le echamos el contenido del otro cazo colándolo antes. A partir de este lo dejamos cociendo una hora mas a fuego bajo. Para evitar que se pegue removemos de vez en cuando. Creo que es una receta que no la conocen mucha gente ysiempre es bueno cambiar un poco y probar nuevas texturas,creo que os gustara.